Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 9% творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 9% творог

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 100 г
Крупа манная 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 9% творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8.3% 503 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.1% 519 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.8% 1112 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 4.2% 998 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.4% 769 г
Витамин В4, холин 61.65 мг 500 мг 12.3% 5.1% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 28.634 мкг 400 мкг 7.2% 3% 1397 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 9.9% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2415 г
Витамин Н, биотин 5.876 мкг 50 мкг 11.8% 4.9% 851 г
Витамин РР, НЭ 3.6745 мг 20 мг 18.4% 7.7% 544 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.02 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1968 г
Кальций, Ca 114.17 мг 1000 мг 11.4% 4.8% 876 г
Кремний, Si 1.491 мг 30 мг 5% 2.1% 2012 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2044 г
Натрий, Na 45.94 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Сера, S 154.5 мг 1000 мг 15.5% 6.5% 647 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 9.5% 443 г
Хлор, Cl 125.84 мг 2300 мг 5.5% 2.3% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2192 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4934 г
Кобальт, Co 8.124 мкг 10 мкг 81.2% 34% 123 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1688 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1339 г
Молибден, Mo 8.646 мкг 70 мкг 12.4% 5.2% 810 г
Никель, Ni 2.857 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 22.696 мкг 55 мкг 41.3% 17.3% 242 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 32.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12151 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.5615 мг 12 мг 4.7% 2% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность запеканка 9% творог составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов