| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 40 г |
| Шпинат | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 2 г |
| Помидор (томат) | 60 г |
1. Всю зелень нужно помыть и нарезать произвольно. 2. Яйца взбить с солью и специями, добавить йогурт и измельченный чеснок. 3. Данную смесь поместить в смазанную маслом жаропрочную форму, сверху выложить нарезанные помидоры и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Подавать в горячем виде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.9% | 566 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 14.5% | 541 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 26.933 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Ликопин | 686.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 10.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 121.53 мг | 500 мг | 24.3% | 19.1% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 10.6% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.822 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 5.8% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.7% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.493 мг | 15 мг | 16.6% | 13% | 602 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.563 мкг | 50 мкг | 19.1% | 15% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 17.1% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0566 мг | 20 мг | 10.3% | 8.1% | 972 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 6% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.5% | 1761 г |
| Кремний, Si | 2.365 мг | 30 мг | 7.9% | 6.2% | 1268 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2653 г |
| Натрий, Na | 71.13 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1828 г |
| Сера, S | 90.01 мг | 1000 мг | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 11.2% | 704 г |
| Хлор, Cl | 90.08 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 8% | 985 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 4.867 мкг | 10 мкг | 48.7% | 38.3% | 205 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2125 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.5% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 4.279 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.8% | 1636 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.177 мкг | 55 мкг | 25.8% | 20.3% | 388 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6464 мг | 12 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.867 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | min 16.8 г | 20% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница кюко с томатами черри составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».