Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица вареная меню лето 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица вареная меню лето 2023

Чечевица, зерно 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица вареная меню лето 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.7% 717 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7.2% 1068 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 19.5% 392 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 2.1% 3672 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 11.3% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 42.65 мг 500 мг 8.5% 6.5% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 8.1% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 9.2% 837 г
Витамин В9, фолаты 39.823 мкг 400 мкг 10% 7.7% 1004 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4336 мг 20 мг 12.2% 9.3% 822 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.35 мг 2500 мг 11.9% 9.1% 841 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 3.1% 2518 г
Кремний, Si 35.398 мг 30 мг 118% 90.4% 85 г
Магний, Mg 36.06 мг 400 мг 9% 6.9% 1109 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5215 г
Сера, S 72.79 мг 1000 мг 7.3% 5.6% 1374 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 16.6% 463 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 269.9 мкг ~
Ванадий, V 11.15 мкг ~
Железо, Fe 5.222 мг 18 мг 29% 22.2% 345 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9677 г
Кобальт, Co 5.133 мкг 10 мкг 51.3% 39.3% 195 г
Литий, Li 33.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.5276 мг 2 мг 26.4% 20.2% 379 г
Медь, Cu 292.43 мкг 1000 мкг 29.2% 22.4% 342 г
Молибден, Mo 35.354 мкг 70 мкг 50.5% 38.7% 198 г
Никель, Ni 71.239 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 8.673 мкг 55 мкг 15.8% 12.1% 634 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 132.74 мкг ~
Фтор, F 77.43 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5166 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 7.4% 1046 г
Цинк, Zn 1.0708 мг 12 мг 8.9% 6.8% 1121 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.907 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 1.27 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.748 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица вареная меню лето 2023 составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».