Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на слоеном тесте меню лето 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на слоеном тесте меню лето 2023

Слоеное Тесто [Моя Цена] 500 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Кабачок 50 г
Шампиньоны 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Ветчина особая 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на слоеном тесте меню лето 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.6 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.5% 835 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.2% 366 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.8% 969 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 3.2% 1144 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.7% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1698 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.894 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4497 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 2.8% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 3% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Н, биотин 1.785 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2801 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.3189 мг 20 мг 11.6% 4.3% 862 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.79 мг 2500 мг 7.4% 2.8% 1360 г
Кальций, Ca 126.78 мг 1000 мг 12.7% 4.7% 789 г
Кремний, Si 2.636 мг 30 мг 8.8% 3.3% 1138 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2621 г
Натрий, Na 233.56 мг 1300 мг 18% 6.7% 557 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 2.2% 1658 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 5.1% 735 г
Хлор, Cl 188.66 мг 2300 мг 8.2% 3.1% 1219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 11.5% 324 г
Литий, Li 4.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3472 г
Медь, Cu 77.77 мкг 1000 мкг 7.8% 2.9% 1286 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2195 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 3.674 мкг 55 мкг 6.7% 2.5% 1497 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 84388 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.5884 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2039 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 1.967 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Пицца на слоеном тесте меню лето 2023 составляет 268,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».