| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 0.5 Стакан 200 мл |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манная крупа (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.3% | 531 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.4% | 471 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.4% | 687 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.7% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 68.6 мг | 500 мг | 13.7% | 6% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 6.2% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.251 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.2% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 4.9% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.5% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.215 мг | 15 мг | 14.8% | 6.5% | 677 г |
| Витамин Н, биотин | 4.739 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.2% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8642 мг | 20 мг | 19.3% | 8.5% | 518 г |
| Ниацин | 1.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.4 мг | 2500 мг | 7% | 3.1% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 345.02 мг | 1000 мг | 34.5% | 15.2% | 290 г |
| Кремний, Si | 2.365 мг | 30 мг | 7.9% | 3.5% | 1268 г |
| Магний, Mg | 42.44 мг | 400 мг | 10.6% | 4.7% | 943 г |
| Натрий, Na | 472.31 мг | 1300 мг | 36.3% | 16% | 275 г |
| Сера, S | 146.06 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.4% | 685 г |
| Фосфор, P | 274 мг | 800 мг | 34.3% | 15.1% | 292 г |
| Хлор, Cl | 373.03 мг | 2300 мг | 16.2% | 7.2% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 3.9% | 1131 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 5.933 мкг | 10 мкг | 59.3% | 26.2% | 169 г |
| Литий, Li | 7.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4195 мг | 2 мг | 21% | 9.3% | 477 г |
| Медь, Cu | 109.11 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.8% | 917 г |
| Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Никель, Ni | 1.707 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.412 мкг | 55 мкг | 24.4% | 10.8% | 410 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16468 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.4% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.8097 мг | 12 мг | 15.1% | 6.7% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.973 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.218 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.275 г | min 16.8 г | 19.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с куриной грудкой составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».