Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая 250523. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая 250523

Тыква (Запекание) 1103 г
Мед пчелиный 66 г
Корица, молотая 0.8 г
Мускатный орех, молотый 0.3 г
Фенхель, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
Масло ГХИ (Вкуссвил) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая 250523".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.2% 2240 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7% 1973 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.6% 741 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.8% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.3 мкг 900 мкг 31% 42.8% 322 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 1.677 мг 5 мг 33.5% 46.2% 298 г
бета Криптоксантин 0.186 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5% 2813 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 11.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.155 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4905 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 6.9% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 4.3% 3205 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10163 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8116 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2464 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.15 мг 2500 мг 9.5% 13.1% 1050 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2644 г
Кремний, Si 34.268 мг 30 мг 114.2% 157.5% 88 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2133 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23508 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4433 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 1.4% 10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 102.68 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2586 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13761 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 15.3% 898 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2350 г
Медь, Cu 217.09 мкг 1000 мкг 21.7% 29.9% 461 г
Молибден, Mo 5.254 мкг 70 мкг 7.5% 10.3% 1332 г
Никель, Ni 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14212 г
Фтор, F 106.09 мкг 4000 мкг 2.7% 3.7% 3770 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 6.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 3.4% 3941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая 250523 составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».