| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 125 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Сахар, коричневый | 80 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.1% | 1556 г |
| Углеводы | 61.3 г | 219 г | 28% | 9.2% | 357 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8032 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.5% | 1324 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 66.02 мг | 500 мг | 13.2% | 4.3% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.004 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 5.281 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9603 мг | 20 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.63 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4123 г |
| Кальций, Ca | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3368 г |
| Магний, Mg | 4.71 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8493 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3234 г |
| Сера, S | 46.22 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2164 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 2.1% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 40.78 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 1.6% | 2088 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.614 мкг | 10 мкг | 26.1% | 8.6% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10695 г |
| Медь, Cu | 29.89 мкг | 1000 мкг | 3% | 1% | 3346 г |
| Молибден, Mo | 1.569 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4461 г |
| Селен, Se | 8.235 мкг | 55 мкг | 15% | 4.9% | 668 г |
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27816 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.2954 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 4062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 16.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.299 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 303,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».