Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с рыбной консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с рыбной консервой

Яйцо куриное 150 г
Сметана 15% жирности 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Картофель 131 г
Лук репчатый 86 г
Сельдь Консервы [Доброфлот] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рыбной консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.8 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.7% 950 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 14.2% 248 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2% 1795 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 2.8% 1248 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1452 г
Витамин В4, холин 64.17 мг 500 мг 12.8% 4.5% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.23 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4860 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 1.6% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.608 мг 15 мг 44.1% 15.5% 227 г
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 3.2% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4894 мг 20 мг 7.4% 2.6% 1343 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.64 мг 2500 мг 6.9% 2.4% 1448 г
Кальций, Ca 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2425 г
Кремний, Si 8.495 мг 30 мг 28.3% 9.9% 353 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3028 г
Натрий, Na 138.9 мг 1300 мг 10.7% 3.8% 936 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1832 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 3.5% 990 г
Хлор, Cl 56.28 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 31.97 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2% 1756 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2287 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 11.3% 310 г
Литий, Li 11.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 2% 1759 г
Медь, Cu 59.1 мкг 1000 мкг 5.9% 2.1% 1692 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 2.3% 1522 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 123.2 мкг ~
Селен, Se 6.129 мкг 55 мкг 11.1% 3.9% 897 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17376 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.4673 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2568 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.236 г min 16.8 г 31.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.46 г от 11.2 до 20.6 г 84.5% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рыбной консервой составляет 284,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».