Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со Щавелем 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со Щавелем 2023

Вода 5000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 1500 г
Щавель (Варка без слива) 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со Щавелем 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.9% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.2% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 32.4% 1224 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 35.6% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 4% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 7.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 14.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.894 мкг 400 мкг 0.5% 2% 21119 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 12.3% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 10.7% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 26596 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 11.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4977 мг 20 мг 2.5% 9.9% 4018 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.73 мг 2500 мг 6.4% 25.3% 1565 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 4% 10163 г
Кремний, Si 6.939 мг 30 мг 23.1% 91.3% 432 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 13% 3033 г
Натрий, Na 56.68 мг 1300 мг 4.4% 17.4% 2294 г
Сера, S 15.58 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6418 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 11.1% 3636 г
Хлор, Cl 101.62 мг 2300 мг 4.4% 17.4% 2263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 7.9% 4932 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 56.9% 695 г
Литий, Li 10.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 8.7% 4619 г
Медь, Cu 42.51 мкг 1000 мкг 4.3% 17% 2352 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 17.4% 2294 г
Никель, Ni 1.737 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 4.3% 8900 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 78.03 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 5126 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 12.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 4.7% 8547 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со Щавелем 2023 составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».