Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый от Катюши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый от Катюши

Крабовые палочки Снежный краб 400 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Кукуруза сахарная консервированная 275 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 525 г
Майонез провонсаль 67% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый от Катюши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.1% 1188 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.4% 848 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7.8% 478 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1% 3614 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2521 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 3% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11699 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.5% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5226 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2798 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 9% 412 г
Витамин РР, НЭ 1.7794 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1124 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.9 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 4039 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9050 г
Кремний, Si 34.833 мг 30 мг 116.1% 43.2% 86 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 2% 1855 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30093 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4052 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 2.9% 1294 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.8 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 52.48 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3152 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 2.8% 1318 г
Литий, Li 2.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.4625 мг 2 мг 23.1% 8.6% 432 г
Медь, Cu 132.07 мкг 1000 мкг 13.2% 4.9% 757 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4142 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 6.882 мкг 55 мкг 12.5% 4.6% 799 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 6.9 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17841 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.7505 мг 12 мг 6.3% 2.3% 1599 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый от Катюши составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов