| Сметана 10% жирности | 55 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Морская капуста | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.1% | 1810 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.4% | 1191 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 15.2% | 971 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 9% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 42.65 мг | 500 мг | 8.5% | 12.5% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 8.2% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.222 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 9.4% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.9% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.552 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.5% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 33.9% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5331 мг | 20 мг | 2.7% | 4% | 3752 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.61 мг | 2500 мг | 4.2% | 6.2% | 2367 г |
| Кальций, Ca | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3016 г |
| Кремний, Si | 10.788 мг | 30 мг | 36% | 53% | 278 г |
| Магний, Mg | 7.86 мг | 400 мг | 2% | 2.9% | 5089 г |
| Натрий, Na | 26.56 мг | 1300 мг | 2% | 2.9% | 4895 г |
| Сера, S | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3043 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 8% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 42.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 5% | 2913 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.8% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.71 мкг | 10 мкг | 27.1% | 39.9% | 369 г |
| Литий, Li | 0.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 3.5% | 4107 г |
| Медь, Cu | 35.22 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.2% | 2839 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.3% | 1592 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.836 мкг | 55 мкг | 8.8% | 13% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20060 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.9% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.2% |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».