Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные без яйца

Лук репчатый 250 г
Масло подсолнечное 15 г
Фарш куриный 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7% 752 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 15% 352 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.3% 16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.485 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26936 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин РР, НЭ 0.0825 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24242 г
Макроэлементы
Калий, K 28.88 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8657 г
Кальций, Ca 5.12 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19531 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17316 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9320 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Хлор, Cl 4.13 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55690 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4.4% 1212 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Медь, Cu 14.85 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6734 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8553 г

Энергетическая ценность Котлеты куриные без яйца составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».