Мой здоровый рацион

Рецепт Восточная сладость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Восточная сладость

Мед пчелиный 87 г
Грецкий орех 81 г
Вода водопроводная, городская 38 г
Сахар песок 3 г
Какао смесь, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Восточная сладость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 540.7 ккал 1684 ккал 32.1% 5.9% 311 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.2% 844 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 10.6% 175 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 4.5% 408 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 3% 625 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 2.6% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин В4, холин 20.83 мг 500 мг 4.2% 0.8% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 1.9% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 4.4% 418 г
Витамин В9, фолаты 49.013 мкг 400 мкг 12.3% 2.3% 816 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 0.9% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.369 мг 15 мг 9.1% 1.7% 1096 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.5% 3597 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7545 мг 20 мг 13.8% 2.6% 726 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.58 мг 2500 мг 11% 2% 910 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 1% 1774 г
Кремний, Si 31.558 мг 30 мг 105.2% 19.5% 95 г
Магний, Mg 65.6 мг 400 мг 16.4% 3% 610 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 0.2% 9731 г
Сера, S 53.6 мг 1000 мг 5.4% 1% 1866 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 4.3% 428 г
Хлор, Cl 23.88 мг 2300 мг 1% 0.2% 9631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 1.6% 1187 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5435 г
Кобальт, Co 4.009 мкг 10 мкг 40.1% 7.4% 249 г
Литий, Li 1.473 мкг ~
Марганец, Mn 1.0181 мг 2 мг 50.9% 9.4% 196 г
Медь, Cu 315.16 мкг 1000 мкг 31.5% 5.8% 317 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 0.6% 3387 г
Никель, Ni 99.935 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 2.61 мкг 55 мкг 4.7% 0.9% 2107 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 4.73 мкг ~
Фтор, F 436.8 мкг 4000 мкг 10.9% 2% 916 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Цинк, Zn 1.4121 мг 12 мг 11.8% 2.2% 850 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.204 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.631 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 17.5 г от 4.7 до 16.8 г 104.2% 19.3%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.74 г min 16.8 г 46.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.579 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.25 г от 11.2 до 20.6 г 103.2% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 17.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.734 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.117 мг ~
Теобромин 2.097 мг ~

Энергетическая ценность Восточная сладость составляет 540,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».