| Яйцо куриное | 169 г |
| Морковь | 634 г |
| Сахар песок | 141 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Мука [Рязаночка] | 367 г |
| Манная крупа | 25 г |
| Лимон | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.3% | 1037 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 7.6% | 584 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1140.8 мкг | 900 мкг | 126.8% | 56.5% | 79 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.625 мг | 5 мг | 132.5% | 59% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 41.8 мг | 500 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.1% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.592 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.644 мг | 15 мг | 11% | 4.9% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 3.299 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.203 мг | 20 мг | 6% | 2.7% | 1663 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.87 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4129 г |
| Кремний, Si | 13.936 мг | 30 мг | 46.5% | 20.7% | 215 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 2.6% | 1721 г |
| Натрий, Na | 31.58 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4117 г |
| Сера, S | 30.92 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3234 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 58.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 3.127 мкг | 10 мкг | 31.3% | 13.9% | 320 г |
| Литий, Li | 3.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1606 г |
| Медь, Cu | 60.54 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 12.165 мкг | 70 мкг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Никель, Ni | 3.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.571 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.7% | 1203 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10270 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.3979 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковник составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».