Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творог чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творог чиа

Творог 5% 200 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Мука кокосовая 34 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный желток куриный 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творог чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.8% 724 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12% 467 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.6% 3532 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.7% 3285 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 12.6% 447 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 178.09 мг 500 мг 35.6% 20% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 10.1% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.982 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8029 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 9.5% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.7% 3289 г
Витамин Н, биотин 12.853 мкг 50 мкг 25.7% 14.5% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.495 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1338 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.4 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4433 г
Кальций, Ca 50.75 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1970 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 2% 2789 г
Натрий, Na 270.66 мг 1300 мг 20.8% 11.7% 480 г
Сера, S 60.75 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1646 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 10.5% 536 г
Хлор, Cl 48.71 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 5.6% 1011 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Кобальт, Co 5.529 мкг 10 мкг 55.3% 31.1% 181 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 2.8% 1992 г
Медь, Cu 64.03 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1562 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2333 г
Селен, Se 16.024 мкг 55 мкг 29.1% 16.4% 343 г
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49444 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2747 г
Цинк, Zn 0.8474 мг 12 мг 7.1% 4% 1416 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 37.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.87 г min 16.8 г 17.1% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.623 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.533 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.524 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье творог чиа составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».