Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина бедро отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина бедро отварное

Говядина бедро без кости 585 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина бедро отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 37.5 г 76 г 49.3% 19.2% 203 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.3% 471 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2333 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4202 г
Натрий, Na 8.57 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15169 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 0.4% 10504 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Медь, Cu 5.71 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17513 г
Молибден, Mo 15.238 мкг 70 мкг 21.8% 8.5% 459 г
Фтор, F 952.38 мкг 4000 мкг 23.8% 9.3% 420 г

Энергетическая ценность Говядина бедро отварное составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов