| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 340 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.3% | 1134 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.4% | 966 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.9% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.4% | 625 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.5% | 1304 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 68.81 мг | 500 мг | 13.8% | 9.9% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.37 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.4% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 6.323 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8667 мг | 20 мг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.37 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 91.88 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.6% | 1088 г |
| Магний, Mg | 48.87 мг | 400 мг | 12.2% | 8.7% | 818 г |
| Натрий, Na | 61.21 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2124 г |
| Сера, S | 63.01 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 13.7% | 520 г |
| Хлор, Cl | 104.2 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.626 мг | 18 мг | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.1% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 18.8% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.4288 мг | 2 мг | 21.4% | 15.3% | 466 г |
| Медь, Cu | 437.16 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 31.2% | 229 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.5% | 750 г |
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.783 мкг | 55 мкг | 14.2% | 10.2% | 707 г |
| Стронций, Sr | 10.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8701 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.117 мг | 12 мг | 9.3% | 6.6% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».