| Желудок куриный | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 250 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Масло Гхи [Город Сад] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.2% | 517 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.8% | 918 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 21.85 мг | 500 мг | 4.4% | 2.3% | 2288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5.6% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 12.8% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0323 мг | 20 мг | 30.2% | 16% | 332 г |
| Ниацин | 2.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.44 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Кремний, Si | 25.3 мг | 30 мг | 84.3% | 44.7% | 119 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1526 г |
| Натрий, Na | 53.77 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2418 г |
| Сера, S | 125.02 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
| Хлор, Cl | 17.92 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.251 мг | 18 мг | 23.6% | 12.5% | 423 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 6.572 мкг | 10 мкг | 65.7% | 34.9% | 152 г |
| Литий, Li | 1.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 10.1% | 524 г |
| Медь, Cu | 143.16 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Молибден, Mo | 6.724 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.1% | 1041 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.511 мкг | 55 мкг | 35.5% | 18.8% | 282 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26828 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.8% | 681 г |
| Цинк, Zn | 2.5107 мг | 12 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.709 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 1.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.819 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудочки куриные в томатном соусе составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».