| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.6% | 2235 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.9% | 5091 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 7.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.9% | 1053 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2712 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.92 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7438 мг | 20 мг | 8.7% | 12.7% | 1147 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.57 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.7% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15083 г |
| Кремний, Si | 13.718 мг | 30 мг | 45.7% | 66.7% | 219 г |
| Магний, Mg | 35.6 мг | 400 мг | 8.9% | 13% | 1124 г |
| Натрий, Na | 72.36 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.2% | 1797 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3583 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 11.5% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 37338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 9.9% | 1478 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 7.7% | 1905 г |
| Марганец, Mn | 0.2648 мг | 2 мг | 13.2% | 19.3% | 755 г |
| Медь, Cu | 135.63 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 19.9% | 737 г |
| Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.1% | 1202 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.506 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.7% | 2195 г |
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9046 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.4172 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречька с бульоном 200+200 составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».