| Кальмар (Запекание) | 420 г |
| Рис Бурый Нешлифованный [ВкусВилл] | 80 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Брокколи (Жарка) | 95 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.6% | 535 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.7% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.264 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 239.291 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 47.31 мг | 500 мг | 9.5% | 6.9% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 6.1% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.818 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 21.9% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.45 мг | 90 мг | 11.6% | 8.4% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.623 мг | 15 мг | 10.8% | 7.9% | 924 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 9.5% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0884 мг | 20 мг | 25.4% | 18.5% | 393 г |
| Ниацин | 1.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.59 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.4% | 982 г |
| Кальций, Ca | 39.24 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2548 г |
| Кремний, Si | 7.325 мг | 30 мг | 24.4% | 17.8% | 410 г |
| Магний, Mg | 67.86 мг | 400 мг | 17% | 12.4% | 589 г |
| Натрий, Na | 73.89 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.1% | 1759 г |
| Сера, S | 121.38 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 18.2% | 401 г |
| Хлор, Cl | 3.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 68249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1871 г |
| Йод, I | 101.75 мкг | 150 мкг | 67.8% | 49.3% | 147 г |
| Кобальт, Co | 65.86 мкг | 10 мкг | 658.6% | 479.3% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Медь, Cu | 1078.44 мкг | 1000 мкг | 107.8% | 78.5% | 93 г |
| Молибден, Mo | 13.724 мкг | 70 мкг | 19.6% | 14.3% | 510 г |
| Никель, Ni | 8.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.429 мкг | 55 мкг | 44.4% | 32.3% | 225 г |
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 1.4467 мг | 12 мг | 12.1% | 8.8% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лизин | 1.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.407 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кальмар составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».