Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны сливочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны сливочные

Куриная грудка (филе) 500 г
Макароны с овощами, обогащенные, приготовленные 1000 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 15% жирности 250 г
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны сливочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.6% 884 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.6% 1825 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.6% 800 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5114 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Ликопин 118.932 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В4, холин 28.43 мг 500 мг 5.7% 4.8% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 10.6% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 10% 851 г
Витамин В9, фолаты 62.184 мкг 400 мкг 15.5% 13.1% 643 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 9% 939 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11013 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5454 мг 20 мг 12.7% 10.7% 786 г
Ниацин 2.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.05 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1785 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 2% 4144 г
Кремний, Si 0.243 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Магний, Mg 34.3 мг 400 мг 8.6% 7.3% 1166 г
Натрий, Na 25.15 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5169 г
Сера, S 85.81 мг 1000 мг 8.6% 7.3% 1165 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 8.7% 971 г
Хлор, Cl 29.13 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3.4% 2479 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5576 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 20.8% 406 г
Марганец, Mn 0.5173 мг 2 мг 25.9% 21.9% 387 г
Медь, Cu 75.24 мкг 1000 мкг 7.5% 6.3% 1329 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2136 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 15.51 мкг 55 мкг 28.2% 23.8% 355 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11390 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 10.8% 780 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.512 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны сливочные составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».