Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка кусочками с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка кусочками с макаронами

Паста (макароны, спагетти), сухая 70 г
Индейка, отварная, по 2-6 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка кусочками с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.4 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 8.1% 394 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7% 455 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.3% 745 г
Углеводы (общие) 30.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.2% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.412 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6757 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.362 мг ~
Витамин РР, НЭ 8.1118 мг 20 мг 40.6% 13% 247 г
Ниацин 3.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.12 мг 2500 мг 7.9% 2.5% 1268 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 0.6% 5045 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 2.6% 1212 г
Натрий, Na 164.24 мг 1300 мг 12.6% 4% 792 г
Сера, S 53.69 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1863 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 7.4% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Марганец, Mn 0.3776 мг 2 мг 18.9% 6% 530 г
Медь, Cu 119 мкг 1000 мкг 11.9% 3.8% 840 г
Селен, Se 26.024 мкг 55 мкг 47.3% 15.1% 211 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.892 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Индейка кусочками с макаронами составляет 313,4 кКал.

  • Порция = 170 гр (532.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».