| Куриная грудка (филе) (Варка) | 261 г |
| Морковь | 225 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.7% | 710 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 816.8 мкг | 900 мкг | 90.8% | 75.4% | 110 г |
| бета Каротин | 4.892 мг | 5 мг | 97.8% | 81.2% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 30.46 мг | 500 мг | 6.1% | 5.1% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 9.2% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 9.6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.495 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.7% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.929 мг | 15 мг | 19.5% | 16.2% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5858 мг | 20 мг | 12.9% | 10.7% | 773 г |
| Ниацин | 3.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.5 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4921 г |
| Кремний, Si | 11.205 мг | 30 мг | 37.4% | 31% | 268 г |
| Магний, Mg | 47.61 мг | 400 мг | 11.9% | 9.9% | 840 г |
| Натрий, Na | 13.06 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9954 г |
| Сера, S | 110.34 мг | 1000 мг | 11% | 9.1% | 906 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 9.2% | 904 г |
| Хлор, Cl | 35.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.851 мкг | 10 мкг | 48.5% | 40.2% | 206 г |
| Литий, Li | 2.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1526 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 9.765 мкг | 70 мкг | 14% | 11.6% | 717 г |
| Никель, Ni | 3.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.875 мкг | 55 мкг | 16.1% | 13.4% | 620 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8375 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.8% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.8254 мг | 12 мг | 6.9% | 5.7% | 1454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 1.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грудка морковь составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».