Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья куриные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья куриные с сыром

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 750 г
Сырный соус 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Горчица столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья куриные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 17.3% 367 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2296 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 56.46 мг 500 мг 11.3% 7.2% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 9.3% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.451 мг 2 мг 22.6% 14.4% 443 г
Витамин В9, фолаты 5.511 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7258 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 9.2% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4926 г
Витамин D3, холекальциферол 0.139 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1740 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.5801 мг 20 мг 32.9% 20.9% 304 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 7.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.2 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1380 г
Кальций, Ca 89.96 мг 1000 мг 9% 5.7% 1112 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1618 г
Натрий, Na 188.33 мг 1300 мг 14.5% 9.2% 690 г
Сера, S 204.29 мг 1000 мг 20.4% 13% 490 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 14.4% 442 г
Хлор, Cl 83.27 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3.8% 1664 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Медь, Cu 38.56 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2593 г
Селен, Se 16.167 мкг 55 мкг 29.4% 18.7% 340 г
Цинк, Zn 1.6617 мг 12 мг 13.8% 8.8% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аргинин* 1.171 г ~
Валин 1.056 г ~
Гистидин* 0.685 г ~
Изолейцин 1.063 г ~
Лейцин 1.553 г ~
Лизин 1.7 г ~
Метионин 0.556 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.854 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.835 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 1.055 г ~
Аспарагиновая кислота 1.757 г ~
Глицин 0.934 г ~
Глутаминовая кислота 3.171 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.733 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.611 мг ~
бета Ситостерол 2.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.759 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.1 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.042 г ~
Трансжиры 0.058 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылья куриные с сыром составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».