| Свинина, тазобедренная часть | 416 г |
| Брокколи | 93 г |
| Морковь | 123 г |
| Фасоль стручковая | 308 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.5% | 459 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.7 мкг | 900 мкг | 31.9% | 21.2% | 314 г |
| альфа Каротин | 2.473 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.737 мг | 5 мг | 34.7% | 23.1% | 288 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.433 мг | 1.5 мг | 28.9% | 19.2% | 346 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 41.21 мг | 500 мг | 8.2% | 5.4% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.906 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.7% | 1826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 10.8% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 11.8% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3341 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 9.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4757 мг | 20 мг | 7.4% | 4.9% | 1355 г |
| Ниацин | 1.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.84 мг | 2500 мг | 10% | 6.6% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3028 г |
| Кремний, Si | 10.988 мг | 30 мг | 36.6% | 24.3% | 273 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 4.3% | 1527 г |
| Натрий, Na | 24.37 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5334 г |
| Сера, S | 106.93 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.1% | 935 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 8.4% | 791 г |
| Хлор, Cl | 29.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1780 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 3.802 мкг | 10 мкг | 38% | 25.2% | 263 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1535 г |
| Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 8.37 мкг | 70 мкг | 12% | 8% | 836 г |
| Никель, Ni | 7.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9072 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Цинк, Zn | 1.0876 мг | 12 мг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность 30 мая составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».