| Творог 8% | 350 г |
| Черника | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.3% | 738 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.983 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 4.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1322 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 15129 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.88 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.5% | 14810 г |
| Кальций, Ca | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18832 г |
| Кремний, Si | 7.273 мг | 30 мг | 24.2% | 16.6% | 412 г |
| Магний, Mg | 1.98 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Натрий, Na | 2.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 64039 г |
| Сера, S | 2.45 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Фосфор, P | 4.3 мг | 800 мг | 0.5% | 0.3% | 18605 г |
| Хлор, Cl | 2.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 89147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7469 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Литий, Li | 1.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Медь, Cu | 18.84 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5308 г |
| Молибден, Mo | 0.793 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 8827 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16373 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0529 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 22684 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с черникой составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».