| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 14.5% | 563 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.9% | 918 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.4% | 1523 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 81.24 мг | 500 мг | 16.2% | 13.2% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 15.4% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 16.9% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.754 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 4% | 2059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 10.3% | 791 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 17.7% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4324 мг | 20 мг | 22.2% | 18.1% | 451 г |
| Ниацин | 5.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.14 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 32.46 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3081 г |
| Кремний, Si | 13.57 мг | 30 мг | 45.2% | 36.9% | 221 г |
| Магний, Mg | 49.9 мг | 400 мг | 12.5% | 10.2% | 802 г |
| Натрий, Na | 371.39 мг | 1300 мг | 28.6% | 23.3% | 350 г |
| Сера, S | 139.97 мг | 1000 мг | 14% | 11.4% | 714 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 12.3% | 662 г |
| Хлор, Cl | 559.01 мг | 2300 мг | 24.3% | 19.8% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 6.3% | 1300 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 7.022 мкг | 10 мкг | 70.2% | 57.3% | 142 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Медь, Cu | 87.18 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.1% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 8.55 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10% | 819 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.161 мкг | 55 мкг | 23.9% | 19.5% | 418 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.73 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5213 г |
| Хром, Cr | 13.4 мкг | 50 мкг | 26.8% | 21.9% | 373 г |
| Цинк, Zn | 1.0182 мг | 12 мг | 8.5% | 6.9% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.769 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая котлета составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».