Мой здоровый рацион

Рецепт Варёные макароны с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варёные макароны с зелёным луком

Варёные макароны 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варёные макароны с зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.8% 952 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.188 мкг 400 мкг 212766 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0126 мг 20 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.91 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 63939 г
Кальций, Ca 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10616 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32520 г
Натрий, Na 417.34 мг 1300 мг 32.1% 23.9% 311 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30581 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Хлор, Cl 643.14 мг 2300 мг 28% 20.8% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 4.57 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21882 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2644 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 79.39 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5038 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0151 мг 12 мг 0.1% 0.1% 79470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Варёные макароны с зелёным луком составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов