Мой здоровый рацион

Рецепт Брани пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брани пп

Слива (садовая) (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Отруби Пшеничные [Elmika] 5 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брани пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.5% 1118 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.1% 2028 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 10.4% 806 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Лютеин + Зеаксантин 0.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 12.1% 692 г
Витамин В4, холин 101.72 мг 500 мг 20.3% 17.1% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 13.1% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.472 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11521 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 7.1% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 7.1% 1188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2180 г
Витамин Н, биотин 8.067 мкг 50 мкг 16.1% 13.6% 620 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.8781 мг 20 мг 9.4% 7.9% 1065 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.19 мг 2500 мг 12.6% 10.6% 791 г
Кальций, Ca 60.9 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1642 г
Кремний, Si 3.013 мг 30 мг 10% 8.4% 996 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2058 г
Натрий, Na 501.17 мг 1300 мг 38.6% 32.5% 259 г
Сера, S 80.8 мг 1000 мг 8.1% 6.8% 1238 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 13.4% 629 г
Хлор, Cl 65.68 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 7.5% 1126 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 5.4% 1564 г
Кобальт, Co 4.914 мкг 10 мкг 49.1% 41.3% 204 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 5.1% 1678 г
Медь, Cu 129.91 мкг 1000 мкг 13% 10.9% 770 г
Молибден, Mo 8.523 мкг 70 мкг 12.2% 10.3% 821 г
Никель, Ni 11.299 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 12.715 мкг 55 мкг 23.1% 19.4% 433 г
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16400 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 7.9% 1068 г
Цинк, Zn 0.6664 мг 12 мг 5.6% 4.7% 1801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.693 мг ~
Теобромин 24.015 мг ~

Энергетическая ценность Брани пп составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 137 гр (162.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».