| Творог 9% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.9% | 503 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 79.18 мг | 500 мг | 15.8% | 6.3% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.6% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.714 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.5% | 1556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 8.2% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 1.8% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 6.581 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.2% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.641 мг | 20 мг | 18.2% | 7.2% | 549 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.5% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 114.66 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
| Кремний, Si | 1.27 мг | 30 мг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 1.9% | 2131 г |
| Натрий, Na | 45.31 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
| Сера, S | 146.85 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 9.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 115.34 мг | 2300 мг | 5% | 2% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.3% | 1708 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 2.661 мкг | 10 мкг | 26.6% | 10.5% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Медь, Cu | 86.97 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.4% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 9.057 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Никель, Ni | 0.698 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.915 мкг | 55 мкг | 39.8% | 15.7% | 251 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12158 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6243 мг | 12 мг | 5.2% | 2.1% | 1922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».