Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Вода 32 г
Яйцо куриное (Жарка) 93 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 12 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) 21 г
Сметана 20% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.6% 905 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.3% 538 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.1% 1217 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.5% 909 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.2 мкг 900 мкг 19.5% 9.8% 514 г
Ретинол 0.139 мг ~
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.8% 741 г
Витамин В4, холин 116.62 мг 500 мг 23.3% 11.7% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 7.9% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.886 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5809 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 5.4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 4.4% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 3.5% 1446 г
Витамин Н, биотин 12.465 мкг 50 мкг 24.9% 12.5% 401 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7151 мг 20 мг 13.6% 6.8% 737 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.16 мг 2500 мг 12.3% 6.2% 814 г
Кальций, Ca 69.71 мг 1000 мг 7% 3.5% 1435 г
Кремний, Si 1.192 мг 30 мг 4% 2% 2517 г
Магний, Mg 38.9 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Натрий, Na 70.18 мг 1300 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Сера, S 96.58 мг 1000 мг 9.7% 4.9% 1035 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 10.3% 485 г
Хлор, Cl 94.19 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 2.021 мг 18 мг 11.2% 5.6% 891 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 3.3% 1505 г
Кобальт, Co 5.617 мкг 10 мкг 56.2% 28.2% 178 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.6956 мг 2 мг 34.8% 17.5% 288 г
Медь, Cu 159.75 мкг 1000 мкг 16% 8% 626 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 3.2% 1568 г
Никель, Ni 5.044 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 16.174 мкг 55 мкг 29.4% 14.8% 340 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 50.68 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7893 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 4.9% 1035 г
Цинк, Zn 1.1033 мг 12 мг 9.2% 4.6% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.76 г min 16.8 г 22.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сухофруктами составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 229 гр (455.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».