| Манная крупа (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.6 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.5% | 628 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.4% | 1018 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 7.5% | 461 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4% | 870 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.4% | 1010 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.8% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 102.78 мг | 500 мг | 20.6% | 7.1% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 6.1% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.541 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 4.3% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.4% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 2.7% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 8.614 мкг | 50 мкг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2811 мг | 20 мг | 16.4% | 5.7% | 610 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.59 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.8% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 89.76 мг | 1000 мг | 9% | 3.1% | 1114 г |
| Кремний, Si | 3.328 мг | 30 мг | 11.1% | 3.8% | 901 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 1.9% | 1848 г |
| Натрий, Na | 72.45 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.9% | 1794 г |
| Сера, S | 117.9 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.1% | 848 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 7.1% | 487 г |
| Хлор, Cl | 122.09 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.8% | 1884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 3% | 1136 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.2% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 13.87 мкг | 10 мкг | 138.7% | 47.9% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.3275 мг | 2 мг | 16.4% | 5.7% | 611 г |
| Медь, Cu | 87.54 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 12.047 мкг | 70 мкг | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Никель, Ni | 4.979 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.886 мкг | 55 мкг | 21.6% | 7.5% | 463 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9599 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.3% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.9957 мг | 12 мг | 8.3% | 2.9% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на кефире с сахзамом составляет 289,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».