| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 100 г |
| Сыр Моцарелла | 20 г |
| Томаты Сушеные [Здоровая Еда] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 13.1% | 309 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.1% | 333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4974 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 86.4 мг | 500 мг | 17.3% | 7% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 12.4% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.49 мкг | 3 мкг | 49.7% | 20.1% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.183 мг | 20 мг | 30.9% | 12.5% | 323 г |
| Бетаин | 12.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.3% | 765 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2321 г |
| Сера, S | 207 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.4% | 483 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 10.1% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.7% | 1099 г |
| Селен, Se | 24.8 мкг | 55 мкг | 45.1% | 18.3% | 222 г |
| Цинк, Zn | 3.82 мг | 12 мг | 31.8% | 12.9% | 314 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.338 г | ~ | |||
| Валин | 1.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.646 г | ~ | |||
| Лизин | 1.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.885 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.987 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.356 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.987 г | min 16.8 г | 29.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса кноби пф 1шт составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».