| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.1 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.1% | 594 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 16.8% | 179 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4795 г |
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.6% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 2.3% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.519 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.511 мкг | 3 мкг | 150.4% | 45.3% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 22.556 мкг | 10 мкг | 225.6% | 67.9% | 44 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.744 мг | 15 мг | 78.3% | 23.6% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4586 мг | 20 мг | 17.3% | 5.2% | 578 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 60.15 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1663 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 2.3% | 1330 г |
| Натрий, Na | 3609.02 мг | 1300 мг | 277.6% | 83.6% | 36 г |
| Сера, S | 127.82 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.9% | 782 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 7.6% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 1.4% | 2177 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 49.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.905 г | min 16.8 г | 35.1% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.838 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь соленая в масле составляет 332,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».