| Куриная грудка (филе) | 570 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14% | 450 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.7% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 16.57 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 3018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.684 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3768 мг | 20 мг | 26.9% | 17% | 372 г |
| Ниацин | 6.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.02 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.4% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5010 г |
| Магний, Mg | 55.45 мг | 400 мг | 13.9% | 8.8% | 721 г |
| Натрий, Na | 176.37 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.6% | 737 г |
| Сера, S | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8157 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 10.7% | 590 г |
| Хлор, Cl | 59.95 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 4.7% | 1343 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.1% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 5.888 мкг | 10 мкг | 58.9% | 37.1% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14599 г |
| Медь, Cu | 52.22 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 7.02 мкг | 70 мкг | 10% | 6.3% | 997 г |
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.982 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.3% | 2775 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 18.8% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.8445 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.803 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.789 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».