| Яичный белок куриный | 213 г |
| японский соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 29.8% | 594 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2665 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.702 мг | 1.8 мг | 39% | 69.3% | 256 г |
| Витамин В4, холин | 44.9 мг | 500 мг | 9% | 16% | 1114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 9.8% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.266 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 31596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.5% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 8.059 мкг | 50 мкг | 16.1% | 28.6% | 620 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4541 мг | 20 мг | 17.3% | 30.7% | 579 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.01 мг | 2500 мг | 7% | 12.4% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8688 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 4.6% | 3861 г |
| Натрий, Na | 217.61 мг | 1300 мг | 16.7% | 29.7% | 597 г |
| Сера, S | 215.3 мг | 1000 мг | 21.5% | 38.2% | 464 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 6.9% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 198.03 мг | 2300 мг | 8.6% | 15.3% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.173 мг | 18 мг | 1% | 1.8% | 10405 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 9.6% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 20.4% | 869 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 24691 г |
| Медь, Cu | 59.87 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.7% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 4.605 мкг | 70 мкг | 6.6% | 11.7% | 1520 г |
| Селен, Se | 23.027 мкг | 55 мкг | 41.9% | 74.4% | 239 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12.3% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.2659 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.783 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Японский омлет составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».