Мой здоровый рацион

Калорийность Чиа семена. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа семена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 520 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 4.3% 447 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 10.7% 181 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 3.7% 521 г
Пищевые волокна 34.4 г 20 г 172% 33.1% 58 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.62 мг 1.5 мг 41.3% 7.9% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 1.8% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.3% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 8.83 мг 20 мг 44.2% 8.5% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 3.1% 614 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 12.1% 158 г
Магний, Mg 335 мг 400 мг 83.8% 16.1% 119 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8125 г
Сера, S 165.4 мг 1000 мг 16.5% 3.2% 605 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 20.7% 93 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.72 мг 18 мг 42.9% 8.3% 233 г
Марганец, Mn 2.723 мг 2 мг 136.2% 26.2% 73 г
Медь, Cu 924 мкг 1000 мкг 92.4% 17.8% 108 г
Селен, Se 55.2 мкг 55 мкг 100.4% 19.3% 100 г
Цинк, Zn 4.58 мг 12 мг 38.2% 7.3% 262 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 17.83 г от 0.9 до 3.7 г 481.9% 92.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.835 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.2%
Насыщенные жирные кислоты 3.33 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.665 г от 11.2 до 20.6 г 114.9% 22.1%
Трансжиры 0.14 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа семена составляет 520 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».