Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое нечто 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое нечто 2

Кукурузная мука белая грубого помола 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Молоко Безлактозное [ВкусВилл] 50 г
Банан (Жарка) 100 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое нечто 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.6% 1188 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.1% 901 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.9% 800 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 4.1% 1357 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
бета Криптоксантин 0.245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.6% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.5% 994 г
Витамин В4, холин 70.22 мг 500 мг 14% 7.7% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 5.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 6% 913 г
Витамин В9, фолаты 9.555 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин Н, биотин 6.745 мкг 50 мкг 13.5% 7.4% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1274 мг 20 мг 10.6% 5.8% 940 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 2.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.92 мг 2500 мг 8.8% 4.8% 1137 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 1% 5488 г
Кремний, Si 15.714 мг 30 мг 52.4% 28.7% 191 г
Магний, Mg 47.9 мг 400 мг 12% 6.6% 835 г
Натрий, Na 53.15 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Сера, S 69.37 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 8.1% 681 г
Хлор, Cl 55.46 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 5.2% 1069 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 14.4% 381 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 5% 1084 г
Медь, Cu 95.99 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3343 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 11.576 мкг 55 мкг 21% 11.5% 475 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27416 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.7838 мг 12 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.672 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Банановое нечто 2 составляет 182,4 кКал.

  • Порция = 123 гр (224.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов