| Телятина, мясной набор, только мясо, вареная | 200 г |
| Чечевица | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Мука нутовая [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] | 35 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.5% | 429 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.3% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 127.11 мг | 500 мг | 25.4% | 12.6% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 10.1% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.2% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.915 мкг | 400 мкг | 11.5% | 5.7% | 871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.3% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 3.5% | 1437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| гамма Токоферол | 0.335 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.568 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.5% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0973 мг | 20 мг | 20.5% | 10.1% | 488 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.6% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3042 г |
| Кремний, Si | 0.514 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
| Магний, Mg | 18.68 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2141 г |
| Натрий, Na | 71.7 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.7% | 1813 г |
| Сера, S | 188.83 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.4% | 530 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 10.6% | 466 г |
| Хлор, Cl | 53.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 5% | 997 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 3.987 мкг | 10 мкг | 39.9% | 19.8% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 3.9% | 1289 г |
| Медь, Cu | 138.93 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 6.9% | 720 г |
| Молибден, Mo | 1.899 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.928 мкг | 55 мкг | 25.3% | 12.5% | 395 г |
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19427 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 2.3743 мг | 12 мг | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.297 г | ~ | |||
| Лизин | 1.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.918 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.116 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины начинен чечевицей и мясом составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».