Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет передовиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет передовиков

Яйцо куриное 328 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 50 г
Томаты Вяленые [Сила Традиции] 52 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 66 г
Колбаса Вареная Докторская [Мираторг] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет передовиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.1% 594 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12% 500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3170 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 9.3% 650 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.8% 769 г
Витамин В4, холин 133.65 мг 500 мг 26.7% 16.1% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 8.3% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10732 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.5% 1083 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 7% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 10.756 мкг 50 мкг 21.5% 13% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9169 мг 20 мг 9.6% 5.8% 1043 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.55 мг 2500 мг 3% 1.8% 3353 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3414 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1% 6260 г
Натрий, Na 71.35 мг 1300 мг 5.5% 3.3% 1822 г
Сера, S 93.71 мг 1000 мг 9.4% 5.7% 1067 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 7.7% 783 г
Хлор, Cl 83.06 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1352 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 4.3% 1408 г
Кобальт, Co 5.325 мкг 10 мкг 53.3% 32.1% 188 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2263 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2191 г
Селен, Se 16.347 мкг 55 мкг 29.7% 17.9% 336 г
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13657 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Цинк, Zn 0.591 мг 12 мг 4.9% 3% 2030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.646 г min 16.8 г 15.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет передовиков составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов