| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Аджика | 30 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14.9% | 603 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.8% | 833 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5129.6 мкг | 900 мкг | 570% | 510.8% | 18 г |
| Ретинол | 5.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.131 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 10.2% | 880 г |
| бета Криптоксантин | 6.346 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 16.6% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.075 мг | 1.8 мг | 59.7% | 53.5% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 105.22 мг | 500 мг | 21% | 18.8% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.241 мг | 5 мг | 64.8% | 58.1% | 154 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 23.2% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 115.107 мкг | 400 мкг | 28.8% | 25.8% | 348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.073 мкг | 3 мкг | 269.1% | 241.1% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.88 мг | 90 мг | 28.8% | 25.8% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 13.5% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1271 мг | 20 мг | 35.6% | 31.9% | 281 г |
| Ниацин | 5.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.26 мг | 2500 мг | 14% | 12.5% | 716 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Кремний, Si | 3.082 мг | 30 мг | 10.3% | 9.2% | 973 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 6.5% | 1393 г |
| Натрий, Na | 96.6 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.6% | 1346 г |
| Сера, S | 131.26 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.7% | 762 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 19.4% | 464 г |
| Хлор, Cl | 26.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.746 мг | 18 мг | 54.1% | 48.5% | 185 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 10.046 мкг | 10 мкг | 100.5% | 90.1% | 100 г |
| Литий, Li | 11.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3371 мг | 2 мг | 16.9% | 15.1% | 593 г |
| Медь, Cu | 303.58 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 27.2% | 329 г |
| Молибден, Mo | 31.426 мкг | 70 мкг | 44.9% | 40.2% | 223 г |
| Никель, Ni | 2.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.237 мкг | 55 мкг | 38.6% | 34.6% | 259 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59970 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 11.4% | 786 г |
| Цинк, Zn | 3.7887 мг | 12 мг | 31.6% | 28.3% | 317 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Тжвжик с фасолью составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».