| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.8 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.9% | 962 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 6.6% | 418 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 6.7% | 412 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8949 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 98039 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.063 мкг | 400 мкг | 634921 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.564 мг | 15 мг | 37.1% | 10.2% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0589 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 33956 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.47 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 45704 г |
| Кальций, Ca | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26385 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 0.63 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 63492 г |
| Натрий, Na | 0.36 мг | 1300 мг | 361111 г | ||
| Сера, S | 1.34 мг | 1000 мг | 0.1% | 74627 г | |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Хлор, Cl | 0.63 мг | 2300 мг | 365079 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 78947 г | |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11696 г |
| Медь, Cu | 2.74 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36496 г |
| Молибден, Mo | 0.535 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 13084 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 18395 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.0216 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | min 16.8 г | 17.9% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.994 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.3% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.554 г | ~ |
Энергетическая ценность сухари для цез 29,05,23 составляет 364,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».