| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 350 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 75 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Нутовая мука | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 13.2% | 374 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.9% | 718 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.5% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.7% | 743 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 125.78 мг | 500 мг | 25.2% | 12.5% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 7.9% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 6% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.49 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 4.3% | 1144 г |
| Витамин Н, биотин | 6.958 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.9% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 12.6% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4296 мг | 20 мг | 27.1% | 13.4% | 368 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.98 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.4% | 916 г |
| Кальций, Ca | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2201 г |
| Кремний, Si | 6.997 мг | 30 мг | 23.3% | 11.5% | 429 г |
| Магний, Mg | 40.71 мг | 400 мг | 10.2% | 5.1% | 983 г |
| Натрий, Na | 82.58 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.2% | 1574 г |
| Сера, S | 205.76 мг | 1000 мг | 20.6% | 10.2% | 486 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 13% | 381 г |
| Хлор, Cl | 63.31 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.796 мг | 18 мг | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 4.527 мкг | 10 мкг | 45.3% | 22.4% | 221 г |
| Литий, Li | 6.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2509 мг | 2 мг | 12.5% | 6.2% | 797 г |
| Медь, Cu | 168.84 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Молибден, Mo | 8.684 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.1% | 806 г |
| Никель, Ni | 13.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.349 мкг | 55 мкг | 38.8% | 19.2% | 258 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15886 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.1983 мг | 12 мг | 10% | 5% | 1001 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.401 г | ~ | |||
| Лизин | 1.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.671 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с вареным мясом и чечевицей составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».