| Запеченный картофель | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сыр Ламбер | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.9% | 1206 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.1% | 836 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 22284 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 36.33 мг | 500 мг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.089 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.662 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1878 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7808 мг | 20 мг | 3.9% | 2.3% | 2561 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.07 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7795 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10183 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Магний, Mg | 3.28 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Натрий, Na | 35.6 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3652 г |
| Сера, S | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3347 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 21.1 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.447 мг | 18 мг | 2.5% | 1.5% | 4027 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 8.2% | 719 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Медь, Cu | 21.94 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4558 г |
| Молибден, Mo | 2.218 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.9% | 3156 г |
| Никель, Ni | 0.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.52 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43337 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.217 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».