| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 17.6% | 544 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8% | 1186 г |
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 8.7% | 1096 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.385 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 11817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.15 мг | 90 мг | 12.4% | 11.9% | 807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.679 мг | 15 мг | 31.2% | 29.9% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 25% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3654 мг | 20 мг | 1.8% | 1.7% | 5473 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.05 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.8% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4456 г |
| Кремний, Si | 23.333 мг | 30 мг | 77.8% | 74.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 1.8% | 5202 г |
| Натрий, Na | 9.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13347 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9814 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 3.4% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 38.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 2.8% | 3509 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 34.4% | 279 г |
| Литий, Li | 11.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1820 г |
| Медь, Cu | 69.87 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.7% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.8% | 1241 г |
| Никель, Ni | 5.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23296 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.1923 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6240 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 95.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | min 16.8 г | 14.5% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.5% | 57% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».