Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Фасоль Белая Натуральная [Правильное Решение] 400 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода 1500 г
Свинина Тушеная [Кунгурский Мясокомбинат] 80 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.9% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.2% 2471 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 31.5% 891 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 36% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.546 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 25873 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 5.3% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2516 мг 20 мг 1.3% 3.7% 7949 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.01 мг 2500 мг 3.8% 10.7% 2631 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11710 г
Кремний, Si 4.347 мг 30 мг 14.5% 40.7% 690 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5891 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12846 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 3.1% 9375 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 20.8% 1351 г
Литий, Li 5.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 3.1% 8772 г
Медь, Cu 22.19 мкг 1000 мкг 2.2% 6.2% 4507 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 9% 3121 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 56701 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 64.66 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6186 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 5.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 1.7% 17595 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».