Мой здоровый рацион

Рецепт Рис семейные закрома отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис семейные закрома отварной

Рис для плова(Семейные Закрома) 261 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, бутилированная, в общем 559 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис семейные закрома отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 9.1% 808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 26.68 мг 500 мг 5.3% 3.9% 1874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.499 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 4% 1809 г
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4177 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1288 мг 20 мг 5.6% 4.1% 1772 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.23 мг 2500 мг 1.4% 1% 7304 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9066 г
Кремний, Si 34.207 мг 30 мг 114% 83.2% 88 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 3.4% 2147 г
Натрий, Na 107.04 мг 1300 мг 8.2% 6% 1214 г
Сера, S 16.21 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6169 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 4.7% 1553 г
Хлор, Cl 165.01 мг 2300 мг 7.2% 5.3% 1394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 51.31 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2625 г
Литий, Li 1.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.4282 мг 2 мг 21.4% 15.6% 467 г
Медь, Cu 91.36 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1095 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4824 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 5.166 мкг 55 мкг 9.4% 6.9% 1065 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 6.84 мкг ~
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23378 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 3% 2463 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~

Энергетическая ценность Рис семейные закрома отварной составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».