Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из краб. пал.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из краб. пал.

Крабовые Палочки [Каждый День] 150 г
Помидор (томат), парниковый 233 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из краб. пал.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.9% 629 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.1% 2407 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2983 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 6.1% 1230 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 4% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.484 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16103 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 8.2% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.59 мг 15 мг 17.3% 13% 579 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.9334 мг 20 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.22 мг 2500 мг 5.3% 4% 1891 г
Кальций, Ca 99.75 мг 1000 мг 10% 7.5% 1003 г
Кремний, Si 2.956 мг 30 мг 9.9% 7.4% 1015 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Натрий, Na 135.97 мг 1300 мг 10.5% 7.9% 956 г
Сера, S 30.44 мг 1000 мг 3% 2.2% 3285 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 7% 1071 г
Хлор, Cl 160.11 мг 2300 мг 7% 5.2% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4119 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 22.2% 338 г
Литий, Li 14.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3% 2516 г
Медь, Cu 59.47 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1682 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2030 г
Никель, Ni 6.404 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 1.73 мкг 55 мкг 3.1% 2.3% 3179 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40609 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2561 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.905 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 54.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.759 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из краб. пал. составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».