| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 18.7% | 255 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.7% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8 мг | 20 мг | 24% | 11.4% | 417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2031 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 6.7% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Селен, Se | 12.1 мкг | 55 мкг | 22% | 10.5% | 455 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 1.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.56 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.34 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.25 г | min 16.8 г | 72.9% | 34.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 26.1% |
Энергетическая ценность полуфабрикат фарша составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».