| Картофель вареная | 1737 г |
| Вода | 529 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.8% | 2947 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 7.7% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 16.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.247 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 17% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4056 мг | 20 мг | 7% | 9.8% | 1423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.03 мг | 2500 мг | 15.1% | 21.2% | 663 г |
| Кальций, Ca | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12407 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2582 г |
| Натрий, Na | 1.37 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 94891 г |
| Сера, S | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3965 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 7.2% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 45.62 мг | 2300 мг | 2% | 2.8% | 5042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3010 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.904 мкг | 10 мкг | 39% | 54.8% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 9.4% | 1503 г |
| Медь, Cu | 109.46 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.3% | 914 г |
| Молибден, Mo | 6.612 мкг | 70 мкг | 9.4% | 13.2% | 1059 г |
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23404 г |
| Фтор, F | 46.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8647 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 21.9% | 640 г |
| Цинк, Zn | 0.2811 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4269 г |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».